Olyan más az íze, illata a kertben szedett zöldségeknek :) Nagyon élvezem, hogy a saját kertemből szedhetem a primőr zöldségeket. Amilyen nehezen indult be a kert, most úgy ontja magából a finomabbnál finomabb termékeket.
Nagyon összejöttek a névnapok, születésnapok :) Isten éltessen Benneteket drága kicsi Rege baba ( 2 éves), kis menyem Manu (30 éves), párom László, fiam Péter és másik unokám Levike (4 éves).
Nagy a baj... A mai napon elhagyta magát az a külső winchesterem, amin a honlap összes anyaga, az előkészített anyagok és sok minden más volt. Tudom az én hülyeségem, de most vettem, azt gondoltam rá ér havonta lementeni másik helyre is az anyagot :(
Ezt a receptet egy szakács barátunk adta meg. Először megijedtem a karamelltől, de mire kész lett a leves, olyan ízözön fogadott, hogy azóta csak így készítem el. Tulajdonképpen a sütibe is azért teszünk csipet sót, hogy kihozza az édes ízeket, hát itt a cukor hozza ki a zöldségek és a tárkony ízét. Nem lesz édes a leves tőle, sőt kompenzálja...
Vecsési Kata barátnőmnél ettünk először ilyet. Nagyon finom, jó egyszerű vacsorának, svédasztalos tálaláshoz, sültekhez, vendégvárónak. Laktató, így ez a mennyiség egy 10-12 főnek elég.
Egyben sült fasírtot készítettem, és kimaradt ez a pár kanál hús belőle. Volt itthon cukkini és bacon is, ezt készítettem belőle. Rizzsel fogyasztottuk. A cukkini egy 22-24 cm-s mini cukkini volt.
Tavaly vettük ezt az okos kis brikettgyártó gépet.
Jó az idő, indulás a tanyára. Szabadságon leszek, nagyon sok a teendő, ráadásul pünkösd vasárnapján keresztelő lesz, unokaöcsém legkisebbik lányát kereszteljük meg. Keresztanya leszek, milyen szép szó, felelősségteljes, gondoskodó. Ígérem Öcsikém, hogy amíg a kezem fel tudom emelni, vigyázok gyermekeidre.
Gyerekkorom óta rajongásig szeretem a virágokat. Kertjeimben sok-sok virág ékeskedik. Szaporítom őket, becézgetem, ápolom. Gondolom, ezt hálálják meg a gyönyörű színekkel és folytonos virágzással.
Egyik kedvenc bögrés sütimet mutatom meg Nektek. Egyszerűen, gyorsan el lehet készíteni. Könnyű és mennyei az íze. Lehet muffinnak, tortának használni. Próbáljátok ki, nem bánjátok meg :)
