Alakul a szaletli...

Sokat dolgoztunk a hétvégén. Leszegtük a szaletli tetejének széleit. Sajnos a térdeink már nem igazán szeretik a három részes létrára való szaladgálásunkat. Nagyon várom már, hogy kész legyen. Hamarosan neki állok meszelni a falakat, mázolni az ablakot, festeni a tartó oszlopokat. Bekerül a helyére nagymamám régi kredence is. Még van egy-két igazítás rajta, de gyönyörű lesz így fehéren.

Kaptam két láda sárgabarackot, annak fejébe, hogy kérnek 1-2 üveg lekvárt érte. Annyira finom lett, igaz sokat dolgoztam vele, mert nagyon puha volt a barack, így csak héjastól tudtam feltenni főzni. Jó 2-3 óra főzés után átpasszíroztam, ment hozzá a cukor, azzal is főztem még vagy 1 órát, tettem bele citromsavat, összeforraltam és ment üvegekbe. Száraz dunsztba várja a teljes kihűlést.